Nye kostholdsråd

Torsdag kom Helsedirektoratet med nye kostholdsråd til den norske befolkning.

Helsedirektoratet har redusert antall kostråd fra tolv til syv.

Håpet er at de skal bli enklere å både huske og følge.

– Ved å spise variert og få i seg matvarer som frukt og grønnsaker, grove kornprodukter, meieriprodukter og fisk til hverdags, er mye gjort. Da er det også plass til noen utskeielser innimellom, sier Linda Granlund.

Hun er divisjonsdirektør i Helsedirektoratet.

– Kostrådene baseres på det beste og mest oppdaterte kunnskapsgrunnlaget som finnes på sammenhengen mellom kosthold og helse, sier hun videre.

Dette er de nye rådene:

• Ha et variert kosthold, velg mest mat fra planteriket og spis med glede.
• Frukt, bær eller grønnsaker bør være en del av alle måltider.
• La grovt brød eller andre fullkornsproduktet være en del av flere måltider hver dag.
• Fisk og sjømat, bønner og linser og rent kjøtt er gode kilder til protein.

  Varier blant disse. Velg lite kjø